支持一下径山🍵
龙井是品种（龙井 43 ）不同地方都可以叫龙井，风味有所差异，绝大部分是喝不出来的。

熟铁锅的保养，就像一楼老哥说的一样。
一般不用洗涤剂清洗锅，用完只后用热水刷干净，倒扣灶台上。
一般非倒油炒制的菜，换其它锅煮，这样不会破坏油层。
热锅冷油对于家庭环境还是难的，没那么多宽油，煎鱼可以先撒盐，这样也不会粘。

@redegg 握爪，同陈枝记 13 寸，已经第二个了。

家里有十几口锅，分享一点使用心得～
炒菜用熟铁锅，轻、导热快，适合爆炒。无涂层，现有不粘锅主要是特氟龙（聚四氟乙烯）涂层，不耐刮，高温下也会分解。便宜的铁锅慎买，容易踩工业废桶的坑。

lodge 珐琅锅适合煲汤，和 lodge 铸铁条纹锅（煎牛排）亚马逊海外购淘来的，太厚重了，珐琅锅出场概率太低。平时还是砂锅煲汤，价格还便宜。

日式雪平锅，铝材的后来丢了，换了个不锈钢的，煮个面条很方便。

康宁锅，好打理，保温，水分流失不太行。

苏泊尔平底锅，摊个鸡蛋饼，烙个手抓饼，焗个蛏子，大虾。

炊大皇的不锈钢锅很有性价比，做工也非常好，一共两个，22cm 炖汤，28cm 蒸锅，还可以打火锅。

高压锅压必不可少，减少烹饪时间，压个生蚝也给力。

泼葱油的小锅也必备，蒸鱼的时候调个酱汁。

砂锅真的是便宜又好用，必备～

@Shanky 开过一段时间毛豆 3 ，合资国产都不考虑，车机系统就是要简单，有物理按键，是软件都会有 bug ，机械指针让我有安全感。

光看发布会参数就类比友商 xxx ，买个手机我还要去体验一下呢，何况是车子。
不试驾怎么知道合你胃口，避震硬不硬，会不会推头，转向是否指哪打哪。
到处都是口水仗，真挺幼稚的。

ps: BRZ 2.0L 6MT

推荐买小米的不知道这是个广告机么，哪哪都是广告。安卓 apk 还有黑名单，不让安装。花了钱买罪受。

6 年老 sony 65 寸用户表示很满意，appletv, youtube, netflix, 都 ok 。开机无广告，虽然贵了点，色彩效果真没得挑。
merlin 虽然也可以科学上网，但是还是安装了 clashmeta 配合 smartube 来刷油管。另外 n1 armbian 跑 alist-tvbox 美滋滋。

打电话要超级密码，改桥接关闭 dhcp ，关闭远程管理。打开 ipv6 ，路由器拨号，看直播还得 ipv6 。

smartube 自动更新版本，跳过广告，很香～

mark ，学习一下

你把 ssd 用坏了，才体现出 mini 的价值。收获百倍于 mini 本身价值。